Oshidori是位於北海道札幌市中央區的一家隱藏版壽司店，距離中島公園站僅有120米的步行距離。
店內的氛圍寧靜，擁有6個吧台座位和10個桌席，最多可容納16位客人使用。
營業時間為週一至週六的18:00至22:00，週日則為休息日。
這家店提供新鮮的海產，讓客人可以享受獨特的小吃和壽司。
特別引人注目的是，用墨魚描繪在盤子上的蝦子圖案等，對於菜品的外觀也有著高度的講究。
此外，客人可以選擇「任性套餐」或單點訂購，擁有很高的自由度來按照自己的喜好選擇食材和烹飪方式，也適合一個人輕鬆造訪。
主廚對於道產食材非常講究，致力於利用新鮮的海產和當地食材來創作菜單。
因此，提供的料理不僅具備高品質，也能給予顧客滿足感。
此外，主廚在選材上也非常嚴謹，其精湛的技藝和品味所創作的料理，獲得了許多顧客的高度評價。
值得一提的菜單是「無敵海膽丼」，即使在這個時期也能品嚐到美味的海膽，讓人驚訝。
這道海膽丼使用的是經特別飼料培養的養殖海膽，其風味深受客人喜愛。
還有Oshidori特色套餐等多樣化的選擇，非常適合與摯愛之人共度特別的時光。
整體而言，Oshidori結合了新鮮優質的海產品和主廚熱情周到的服務，提供了卓越的用餐體驗。
推薦大家親自來訪體驗這份魅力。

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