天真位於北海道札幌市中央區的靜謐圓山區，是一家氣氛雅緻的天婦羅專門店。
距離最近的西線11條站約584公尺。
店內僅設有吧台座位，提供一個讓成人可以悠閒度過的空間。
營業時間為每週一、二、四、五、六、日的11:00至15:00，以及18:00至22:30，星期三則為公休日。
這家店由主廚宮嶋秀樹所經營，他提供正宗的江戶前天婦羅。
宮嶋主廚在東京的老字號天婦羅店修行了8年，之後於1996年回到家鄉北海道開設「Tempura 樹」，並將其經驗移植到真心庵天真。
宮嶋主廚的技術與堅持在他所提供的料理中展現，使用新鮮的食材及細緻的烹調方法。
午餐套餐的價格為5800日圓或6380日圓，顧客可以享用多樣的天婦羅和富有季節感的食材。
例如，午餐套餐的內容包括6道江戶前天婦羅，如車海老、鯛魚和魷魚等，以及3道季節蔬菜的天婦羅，如小茄子和蓮藕。
此外，還可選擇天婦羅丼或天茶作為主食，並提供味噌湯和小菜，最後以抹茶果凍和水果作為甜點。
在晚餐時段，店內還提供生魚片等豐富的酒水菜單，根據當日的食材，菜單會有所升級，令喜愛酒精的顧客也能滿足。
此外，店內雖設有停車場，但車位有限，訪客需注意。
天真秉持著日本式的熱情款待，讓顧客能夠品嚐到正宗的江戶前風味美食。
若有機會造訪，您定會被其迷人的氛圍和美味佳餚所吸引。

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