這是一家位於大阪市北區的燒雞餐廳。以使用高坂鶏肉的美味燒雞聞名。在大阪府大阪市北區的Torisho Ishii。
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Overview
「鳥匠 いし井」是位於日本大阪市北區的燒雞餐廳，店鋪位於京阪なにわ橋站步行5分鐘的位置。
餐廳內設有10個座位的吧台，提供輕鬆舒適的用餐環境。
該餐廳以使用高坂鶏（Torisho Ishii）烤雞肉而聞名。
特別是胸肉、砂肝等部位非常美味，口感絕佳。
此外，還提供多種菜單，像是白肝和香煎心臟等也是推薦菜品。
廚師們注重食材品質，用最佳的火候烹調出美味的燒雞。
特別是高坂鶏的肉質和口感與其他店家截然不同，無論是第一次品嘗的人都會被迷倒。
餐廳分為第一部（18:00～）和第二部（21:00～）兩個時段營業，不過有時會不定期變更時段，建議在前往前先確認。
定休日也是不定休，請在前往前向店家確認。
「鳥匠 いし井」是一家提供美味燒雞的餐廳，特別以使用高坂鶏肉的菜品聞名。
請不要錯過這家以廚師的技術與美味燒雞而自豪的餐廳，給自己一個機會來品嘗吧。
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