Okuyuki是位於埼玉縣さいたま市岩槻區的一家餐廳，距離東武野田線（城市公園線）的岩槻站步行約3分鐘。
店內氛圍寧靜舒適，提供16個座位，讓客人可以悠閒地度過時光。
營業時間為週一、三、四、五、六及週日的11:30至14:00（最後點餐時間13:00），以及17:30至22:00（最後點餐時間20:30），週二為休息日。
此外，每月的第2和第4個週三也會休業，因此訪問時需特別注意。
這家餐廳的吸引力在於可以享受到多樣的料理。
特別值得一提的是每週五限量供應的牛筋咖哩，以及使用和牛腿肉製作的自家製低溫烤牛肉沙拉，每道菜品均有其獨特的風味。
牛筋咖哩的價格為1320日元，深厚的味道搭配竹炭香草冰淇淋讓人垂涎欲滴。
此外，作為前菜的豆乳豆腐及作為煮物的和牛筋牛肉燉煮也是人氣菜品。
廚師們在食材挑選上絕不妥協，特別是獨特調製的國產鹽，搭配炭火燒烤技術，讓食材的鮮美更充分地展現。
這種技術造就的料理每道都令人驚豔，顧客們還可以享受到根據季節食材精心準備的套餐，廚師隨餐附上的趣味解說讓人感受到新的發現和驚喜。
此外，Okuyuki還大力推廣當地岩槻產的歐洲蔬菜，這些新鮮美味的食材也贏得了眾多顧客的高度評價。
這種貼近當地的經營理念為整個餐廳增添了魅力。
歡迎您親自造訪，體驗這美妙的料理和舒適的空間。

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