柳田゛是一家位於大阪市北區Yanagida的餐廳。無論您正在尋找新宿的美食信息,這裡絕對不會錯。
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Overview
柳田゛是位於日本大阪市北區堂島的和食餐廳。
它位於JR線的北新地站步行5分鐘的地方。
餐廳內有6個座位的吧檯和10個座位的日式座敷,總共可容納16人。
這家餐廳的每道菜都非常漂亮,味道也非常美味,因此評價很高。
尤其是最後的土釜飯被稱為絕品。
廚師們對原材料非常重視,並以創意的烹飪方式來提供菜品。
特別是鰹魚刺身(拍打)被譽為絕品。
此外,他們對腌菜和醬料的使用也非常巧妙,建議您在到訪時一定要嘗試一下。
這家餐廳提供了豐富的日本清酒,包括知名品牌如「而今(濁酒)」和「總譽」,以及一些罕見的酒款。
由於柳田゛位於北新地一座雜居樓的二樓,所以如果沒有介紹很難找到這家店。
但是,這也是為什麼這家餐廳能提供如此用心製作並美味的料理。
請務必去一趟試試看。
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