蛸八は京都府京都市中京区蛸薬師通新京極西入ル東側町498にあるレストランです。
阪急河原町駅から徒歩4分、市営地下鉄京都市役所前駅から徒歩7分、または京都河原町駅から310mの場所にあります。
このレストランはカウンター席が11席用意されており、こじんまりとした雰囲気の店内です。
メニューには値段が書かれていないため、初めて訪れる人にとっては少し入りづらいかもしれませんが、常連客が多く訪れるお店であり、料理の味は美味しいと評判です。
料理人たちは独創的な料理を提供しており、特に名物料理である「のどぐろの焼き物」や「茄子田楽」「鳥焼き」などが人気です。
また、「付き出しの玉子豆腐」や「生姜効いたスッポンのお椀」といった一品も評価されています。
このレストランでは予約が必須となっており、常連客やリピーターも多く訪れています。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な手仕事で料理を作っています。
また、店内の雰囲気も落ち着いており、スタッフの対応も礼儀正しいと評判です。
蛸八は京都で美味しい和食割烹を楽しみたい方におすすめのお店です。
ぜひ一度訪れてみてください。

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