オススメの東京都文京区のラーメン店。高い評価を受けている本格的な醤油ラーメンや塩ラーメンが自慢。ぜひ一度訪れてみてください。
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Overview
「生粋花のれん」は東京都文京区大塚にあるレストランであり、東京メトロ丸ノ内線「茗荷谷」駅から徒歩5分の場所に位置しています。
店内はカウンター席のみで、6席が用意されています。
このレストランでは滋味溢れるラーメンが人気であり、特に醤油ラーメンや塩ラーメンがおすすめです。
麺は加水低めの細ストレート麺を使用し、スープとの相性も抜群です。
また、チャーシューや味玉などの具材も絶品で、バランスの取れた一杯となっています。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に鶏ベースの出汁や自家製醤油などを使用し、独自の味わいを追求しています。
その技術とこだわりが評価されており、「生粋花のれん」はミシュランガイドでも高い評価を受けています。
ぜひ一度訪れて、「生粋花のれん」自慢のラーメンを堪能してみてください。
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