2025 Michelin Tokyo French Restaurant : KOTARO Hasegawa DOWNTOWN CUISINE (SELECTED)

updated: October 21th, 2024

東京都台東区にあるKOTARO Hasegawa DOWNTOWN CUISINEで美味しい料理を楽しめます。地元で人気のフレンチ料理店。

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    Overview


    「KOTAROHasegawaDOWNTOWNCUISINE」は東京都台東区台東にあるレストランです。
    新御徒町駅から徒歩3分の場所にあり、交通手段も便利です。
    店内は16席あり、落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しむことができます。
    このレストランでは、料理人の長谷川幸太郎さんが腕を振るっており、洗練された料理が評価されています。
    彼の料理はシンプルでありながらも素材の味や風味を最大限に引き出しています。
    特に旬の素材を使用したフレンチ料理は絶品です。
    メニューではコース料理が提供されており、8000円と10000円の2種類から選ぶことができます。
    コース内容も充実しており、ハーフペアリングも用意されています。
    また、和の要素も取り入れられたお皿やお箸など細部までこだわっている点も魅力的です。
    訪れた方々からは、「美味しい」という声が多く寄せられています。
    「バター」や「つぶ貝とホタテの前菜」など、一つ一つの料理が丁寧に作り込まれていると評価されています。
    また、リーズナブルな価格設定も人気の秘密です。
    「KOTAROHasegawaDOWNTOWNCUISINE」は予約が取りづらいお店としても知られています。
    毎月初日に予約電話をかけることが必要であり、その人気ぶりがうかがえます。
    しかし、長谷川さんや奥様の接客は丁寧で謙虚なため、再訪したくなる魅力的なお店です。
    ぜひ一度、「KOTAROHasegawaDOWNTOWNCUISINE」を訪れてみてください。
    長谷川さんの美味しい料理と心地良い雰囲気で素敵な時間を過ごすことができること間違いありません。


    Map


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