紫仙庵は東京都目黒区下目黒にある蕎麦屋です。
店舗までのアクセスは、東急目黒線の武蔵小山駅から徒歩13分、または目黒駅からバスで元競馬場前で下車して徒歩5分です。
店内には16席あり、テーブル席と小上がり席が用意されています。
このお店では、「粗挽き蕎麦せいろ」が人気メニューです。
注文後約10分ほどで提供されます。
この蕎麦は鹿児島産のもので、粗挽きならではの食感を楽しむことができます。
つゆは程よい濃さであり、蕎麦湯も濃厚な味わいです。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特にご主人の蕎麦打ち技術は素晴らしく、十割の蕎麦を打つ際にコシと滑らかさを兼ね備えています。
その他のサイドメニューも充実しており、どれも驚くほど美味しいです。
特に添えられるワサビは絶品です。
紫仙庵は予約が困難なお店として知られています。
営業日は金曜日から日曜日までで、ランチタイムは金曜日のみの営業です。
また、店内の席数も限られているため、予約をすることをおすすめします。
この蕎麦屋さんは住宅街に位置しており、静かな雰囲気が漂っています。
民家を改装した店内も素晴らしく、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
ぜひ一度訪れてみてください。

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