太いちは東京都港区南青山にあるレストランです。
外苑前駅から徒歩345mの場所にあります。
店内はカウンター5席のみで、個室はありませんが、居心地は最高です。
大将の接客や愛想も最高で、初めて訪問する方でも緊張せずに料理を楽しむことができる雰囲気です。
2024年6月12日に移転されたばかりで、以前の店名は「いち太」でした。
ミシュラン一つ星を獲得し、食べログアワードでは7年連続でBronze賞を受賞しています。
移転後は同じビル内の奥に位置し、カウンター席のみとなっています。
料理はコース料理ではなく、初めの料理5品と〆の蕎麦が基本です。
その他にもアラカルトメニューがあり、好きなものを選ぶことができます。
特に冷やしたぬきそばや蛤の酒蒸しがおすすめです。
このレストランでは丁寧な接客が行われており、お会計後に大将が外までお見送りしてくれます。
トイレも綺麗に保たれています。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
季節ごとの香箱ガニや揚げ玉との組み合わせが絶品です。
また、日本酒も豊富でプレ値がついているものもあります。
太いちは隠れ家感があり、静かな雰囲気の中で美味しい料理を楽しむことができます。
ぜひ一度訪れてみてください。

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