「タキギヤ」という店舗は東京都新宿区荒木町に位置し、四谷三丁目駅から徒歩でアクセスすることができます。
店内は風情があり、17席の座席が用意されています。
営業時間は月曜日から金曜日の17:00から23:00まで（L.O.22:00）、土曜日・日曜日・祝日は定休日です。
ただし、営業時間や定休日は変更される場合もあるため、訪れる前に店舗に確認することをおすすめします。
このお店では美味しい料理と共に風格ある雰囲気を楽しむことができます。
また、一品一品の料理も非常に美味しく、特に「春のタケノコ」は絶品だと評判です。
さらに、「タキギヤ」では豊富な種類の日本酒を提供しており、その中でも特色ごとに選べるメニューがあります。
また、食事との相性を考えて丁寧に料理とのマッチングをしてくれるため、日本酒が好きな方には特におすすめです。
料理人たちは素材にこだわり、一品一品丁寧に調理しています。
その技術が光る名物料理もありますので、ぜひ訪れてみてください。
ただし、現在は写真撮影が禁止されているため注意が必要です。
「タキギヤ」は地元の常連客で賑わっているお店ですが、排他的な雰囲気ではなく誰でも楽しむことができます。
また、料理は全て日本酒との相性を考えて作られており、特に「お刺身３種盛り」「いわしの煮付け」「チーズの燻製」「ぎんなん」などは絶品だと評価されています。
落ち着ける雰囲気や美味しい料理を楽しみたい方はぜひ足を運んでみてください。

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