Ise Sake Tasting Tour in Mie : Hashimoto Sake Brewery

updated: December 10th, 2024

伊賀市の橋本酒造場で、地元の特産を生かした美味しい日本酒をお楽しみください。三重県の日本酒を堪能するなら、ぜひ訪れてみてください。

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    Overview


    橋本酒造場は三重県伊賀市に位置する小さな酒蔵で、JR関西本線の新堂駅から徒歩10分ほどの距離にあります。
    周囲には自然豊かな環境が広がり、訪れる人々を温かく迎え入れています。
    この酒蔵は家族経営であり、杜氏も兼任するご主人が手掛ける日本酒は、地元の人々に愛され続けています。
    営業時間は08:30から18:00までで、定休日については事前に確認することをお勧めします。
    店内ではテイクアウト専用の販売が行われており、多彩な日本酒を取り揃えています。
    特に「俳聖芭蕉」という銘柄は、この地域ならではの味わい深い純米吟醸や大吟醸として知られています。
    この酒蔵のお酒には特別なこだわりがあります。
    「俳聖芭蕉」の純米吟醸は三重県産の山田錦と五百万石を使用し、秋田流花酵母によって低温でじっくりと仕込まれた逸品です。
    そのため、喉越しが良く飲みやすい一方で、日本酒本来の風味もしっかりと感じられるバランスが魅力です。
    また、大吟醸も人気で、そのフルーティーな香りとコク深い味わいから、多くのお客様に支持されています。
    特に、お造りなど新鮮な魚介類とのペアリングがおすすめです。
    また、お土産として持ち帰ることのできる日本酒も多様化しており、自宅でも楽しむことができます。
    橋本酒造場では、お客様とのコミュニケーションを大切にしており、ご主人や奥様とも気軽に会話できる雰囲気があります。
    そのため、一見客でも安心して訪れることができ、自分だけのお気に入りのお酒を見つける楽しみがあります。
    このような温かみあるサービスと高品質なお酒によって、多くのリピーター客にも恵まれていることでしょう。
    ぜひ一度、この素晴らしい日本文化を体験しながら、美味しい日本酒をご堪能ください。
    橋本酒造場ならではの魅力的なお品々がお待ちしています。


    Map


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