平瀬酒造店は岐阜県高山市に位置する老舗の酒蔵であり、創業は元和九年に遡ります。
高山駅から931メートルの距離にあり、アクセスも良好です。
営業時間は08:15から17:00までで、年始を除いて無休で営業しています。
訪れる際には、事前に営業時間や定休日を確認することが推奨されます。
この酒蔵では、日本酒の試飲が楽しめるユニークな体験が提供されています。
500円という手頃な価格で、約23種類の日本酒を簡易おちょこで味わうことができます。
そのため、多様な味わいを一度に楽しむことができる点が魅力です。
また、おちょこのサイズは20mlほどですが、その数多くの種類を空きっ腹で飲むと酔いも回りやすくなるため注意が必要です。
平瀬酒造店では、「久寿玉」シリーズなど、多彩なお酒が揃っています。
「久寿玉 山廃純米ひやおろし」は秋限定のお酒として人気があります。
このお酒は柔らかくまろやかな口当たりと爽やかな酸味、お米の旨みを感じさせる美味しさがあります。
他にも季節ごとの特別なお酒も取り扱っているため、その時期ならではのお気に入りのお酒を見つける楽しみもあります。
試飲方法についても特徴的です。
自分自身で冷蔵庫から好きなお酒を選び出して試飲できるスタイルとなっており、自分好みのお気に入りのお酒と出会うチャンスがあります。
また、日本語だけではなく英語でも説明されているため、外国人観光客にも優しい環境となっています。
このような背景から、高山観光中にはぜひ立ち寄りたいスポットとして知られています。
平瀬酒造店では、日本文化の一部として大切にされている日本食とのペアリングも提案されていますので、美味しい料理と共に素晴らしい日本茶体験をご堪能いただけます。
一度訪れて、その魅力的なお世界をご自身でも確かめてみてはいかがでしょうか。

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