伊勢屋商店は愛知県豊橋市に位置する造り酒屋で、豊橋駅から635メートルの距離にあります。
営業時間は月曜日から金曜日の08:00から17:00までで、土日が定休日となっています。
店舗には席数はなく、主に試飲や酒造見学を楽しむためのスペースが設けられています。
この店舗では、地元産の酒米を使用した日本酒を提供しており、その品質には定評があります。
特に「酛々（もともと）」という純米大吟醸は、香りとのど越しが良く、多くの人々に愛されています。
このお酒は豊橋小売酒販組合青年会によって作られた「夢吟香」という品種の米を100%使用しており、その味わい深さと飲みやすさが特徴です。
また、「周太郎」や「不老門」といった他のお酒も同様に高評価であり、それぞれ異なる魅力があります。
伊勢屋商店では年に一度行われるイベントとして「酒蔵開き」があり、このイベントでは試飲やフードコーナーが設けられています。
来場者は入場料200円を支払い、お猪口を手渡されます。
その後、3種類のお酒や甘酒、五平餅など地元食材を使った料理も楽しむことができます。
このような地域密着型のイベントには多くの人々が訪れ、大変賑わいます。
また、この店舗では普段見ることのできない麹室や酵母タンクなど貴重な体験も提供されており、日本酒づくりへの理解を深める機会となっています。
地元若手蔵人たちによって作られる日本酒は、一度味わう価値があります。
伊勢屋商店のお酒は近隣でも楽しむことができるため、自宅でゆっくりと味わいたい方にもおすすめです。
ぜひ一度訪れて、その魅力的な世界をご体験ください。

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