Izumo Sake Tasting Tour in Shimane : Sakemochida Honten

updated: December 11th, 2024

島根県出雲市にある酒持田本店では、地元の日本酒や梅製品を豊富に取り揃えています。酒の魅力をたっぷりと堪能しませんか?

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    Overview


    酒持田本店は、島根県出雲市平田町に位置する酒屋であり、古き良き街並みが残る木綿街道の一角にあります。
    交通アクセスも良好で、山陰道宍道ICから車で約20分、一畑電車の雲州平田駅からは徒歩約10分と便利です。
    営業時間は08:30から18:30までで、不定休となっているため、訪れる際には事前に確認することをお勧めします。
    店内は歴史的な雰囲気を大切にしつつもモダンなアレンジが施されており、登録有形文化財としての価値も感じられます。
    お酒の陳列方法や昭和のレトログッズが並ぶ空間演出によって、新旧共存の素敵な空間が作り上げられています。
    また、お酒だけではなく、その香りにもこだわった商品展開が魅力です。
    この店舗では、日本酒や梅酒など多彩なお酒を取り揃えており、中でも特に人気なのが地元産のお米を使用した日本酒です。
    この日本酒は米の酸味と旨みを感じさせる味わいであり、「ひや」または「熱燗」で楽しむことがおすすめされています。
    また、食中酒としても最適なため、多くのお客様から支持されています。
    さらに、この店独自の商品として「梅」の販売があります。
    こちらは自家製日本酒で漬けた梅のみを提供しており、その豊潤な香りと甘さには驚かされます。
    700円という価格設定も魅力的で、多くのお客様が手に取っています。
    このようなお土産品としても喜ばれる商品群は、お客さまとの会話によって選ばれることもしばしばです。
    料理人たちは素材へのこだわりを持ち、それぞれのお酒との相性について深い知識があります。
    そのため、お客様一人ひとりに合った提案を行う姿勢が評価されています。
    また、日本各地から集めた厳選された銘柄について詳しく説明してくれるので、日本酒初心者でも安心して楽しむことができます。
    ぜひ一度訪れてみてください。
    この場所では、美味しい日本酒や梅製品だけではなく、その背後にあるストーリーや文化にも触れることのできる貴重な体験があります。


    Map


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