「新宿区神楽坂にあるてんぷら拓で、美味しい天ぷらをご堪能ください。アクセス便利な場所に位置し、白い天ぷらや厚みのある野菜の天ぷらなど、こだわりの料理を提供しています。評判のおまかせコースもおすすめです。天ぷらの技術と素材の美味しさを存分に味わえるお店です。」
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Overview
「てんぷら拓」は東京都新宿区神楽坂にあるレストランです。
飯田橋駅から徒歩3分の場所にあり、アクセスも便利です。
店内は7席のカウンター席が用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
このレストランでは、軽く白い天ぷらが特徴的で、油切りも良く敷紙に油点が残りません。
若手ながらもその技術は確かであり、香港グルメインフルエンサーからも高評価を受けています。
また、厚みのある野菜の天ぷらも美味しくいただけます。
料理人たちは素材にこだわり、季節ごとに旬の食材を使用しています。
特に「おまかせコース」ではスッポンの出汁胡瓜の甘酢漬けや車海老レアなど様々な料理を堪能することができます。
また、「穴子天丼」や「黄身」といった一品料理も人気です。
「てんぷら拓」は移転前から多くのファンを持ち、東京でも充分通用する味として評価されています。
料理人たちの技術やこだわりが光る一品をぜひ味わってみてください。
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