2021 Michelin Tokyo Italian Restaurant : Trattoria Dadini (Bib Gourmand)

updated: July 19th, 2024

東京都文京区白山のトラットリア ダディーニで手作りのパスタと季節の料理を楽しもう。落ち着いた雰囲気でのんびりとお食事を。

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    Overview


    「トラットリアダディーニ」は東京都文京区白山にあるイタリアンレストランです。
    白山駅から徒歩3分の場所にあり、交通の便も良いです。
    店内は10席用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
    このレストランでは手作りのパスタが自慢で、特に手打ちパスタは絶品と評判です。
    生地の繊細さやモチモチ感が味わえる一品です。
    また、季節の素材を使った前菜やメイン料理も人気で、新鮮な野菜や肉料理を堪能することができます。
    料理人たちは素材選びから調理まで丁寧に行っており、その技術が光っています。
    特に肉料理では火入れ加減や風味づけにこだわりを持っています。
    豚や牛など様々な種類の肉を使用し、シンプルな塩胡椒だけでも美味しさが引き立ちます。
    「トラットリアダディーニ」ではランチ営業も行っており、月曜日限定でパスタランチを提供しています。
    ランチメニューにはサラダやパンが付いており、ボリュームも満点です。
    また、ディナータイムではワインとの相性抜群の料理も楽しめます。
    ぜひ一度「トラットリアダディーニ」を訪れてみてください。
    手作りのパスタや季節の素材を使った料理を堪能できること間違いありません。
    店内は少人数でゆっくりと食事が楽しめる雰囲気です。


    Map


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