2021 Michelin Tokyo Italian Restaurant : Trattoria Dadini (Bib Gourmand)

updated: July 19th, 2024

東京文京區的Trattoria Dadini意大利餐廳,以精緻自製的意大利麵聞名。品嚐手工製作的麵條及時令食材的前菜和主菜,享受絕妙美食。實在的份量和葡萄酒絕佳搭配,滿足您的食慾。

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    Overview


    「Trattoria Dadini」是位於東京文京區白山的一家意大利餐廳。
    它位於白山站步行3分鐘的地方,交通便利。
    餐廳內有10個座位,提供舒適的用餐環境。
    這家餐廳以自家製的義大利麵為特色,特別是手工製作的麵條,被譽為絕品。
    麵團的細膩度和Q彈口感令人著迷。
    此外,還提供以季節食材為主的前菜和主菜,讓您可以品嚐到新鮮的蔬菜和肉類料理。
    廚師們從選材到烹飪都非常講究,他們的技術獲得了廣泛的讚譽。
    特別是在肉類料理方面,他們注重火候和風味的表現。
    他們使用豬肉和牛肉等各種不同種類的肉,即使只加上簡單的鹽和胡椒調味也能展現出美味。
    「Trattoria Dadini」還提供午餐服務,週一限定供應義大利麵午餐。
    午餐套餐附有沙拉和麵包,份量十足。
    此外,在晚餐時間,您還可以享受美食和葡萄酒的絕佳搭配。
    歡迎您前來「Trattoria Dadini」一試。
    您可以品嚐到手工製作的義大利麵和使用季節食材製作的料理,絕對不會失望。
    餐廳內的氛圍適合小型聚餐,讓您能夠悠閑地享受美食。


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