鮨東京よし田は、東京都渋谷区幡ヶ谷にあるお寿司屋さんです。
幡ヶ谷駅北口から徒歩3分の場所にあり、アクセスも便利です。
店内は豪華な作りで、まるで銀座のような雰囲気が漂っています。
カウンター席が16席用意されており、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。
料理はどれも感動的で、特にマグロの握りは絶品です。
厳選した旬の食材を使用し、熟練の職人技が光る江戸前鮨を提供しています。
また、料理人は久兵衛出身ということもあり、その技術やおもてなしの心に満足すること間違いありません。
料理人の藤本さんは、繊細かつ精巧な技術を持っており、最高の鮨を提供しています。
彼が握るお寿司はどれも食べ応えがあり、味わい深いです。
特にホタルイカの西京焼きや甘鯛の松笠焼きなどは絶品です。
このお店ではおまかせコースを楽しむことができます。
昼も夜も30,250円（税込）で料理人のこだわりが詰まった一流の江戸前鮨を堪能することができます。
また、ペアリングについても相談することができるため、料理と合う美味しいお酒を楽しむこともできます。
ぜひ一度訪れてみてください。

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