焼肉GINGAは北海道札幌市中央区に位置し、札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩5分、豊水すすきの駅から7分、狸小路駅から124mの場所にあります。
店内はオシャレでキレイな雰囲気であり、38席が用意されています。
営業時間は月・水・木・金・土・日曜日の16:00から23:30までで、火曜日が定休日です。
ただし売り切れ次第終了することもあるため注意が必要です。
また、第一月曜と第三水曜も休みです。
この店ではジビエを楽しむことができます。
レビューによると、メニューにはレバーや小腸、鴨やエゾシカのタンなど様々なジビエ料理があります。
特に美味しいと評判なのは鴨だそうです。
料理人たちは素材にこだわりを持ち、炭火を使用した焼肉を提供しています。
クオリティーも非常に高く、「肉のクオリティーや色々な種類や部位も素晴らしい品揃え」という口コミもあります。
ただし、ビールの種類に関してはクラフトビールなどもあると嬉しいとの意見もありました。
焼肉GINGAはジビエが豊富なお店であり、ヒグマやヤマドリなど珍しいジビエ料理も楽しむことができます。
また、店内の雰囲気やサービスについても高評価を受けています。
ぜひ一度訪れてみてください。

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