巴斯克地區海鮮的代表餐廳- Azurmendi。品味海鮮美食並體驗野餐風格的娛樂料理。前往比斯開省拉拉貝機場48195烈拉貝街Azurmendi。
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Overview
Azurmendi是位於西班牙比斯開省的餐廳。
這家餐廳交通不便,因此最好自行開車前往。
餐廳內部寬敞,分為酒吧區和餐廳區。
值得一提的是,這裡提供了類似野餐風格的娛樂料理。
在東京很難體驗到的特殊餐飲體驗在這裡都能找到。
Azurmendi提供以當地產地食材為主的美食。
特別是他們使用了許多巴斯克地區的海鮮食材,並注重當地的飲食文化。
同時,我們也可以感受到對於日本料理的敬意。
使用昆布和海鮮製作的湯頭,以及紫蘇、柚子和抹茶等食材的巧妙組合都能感受到。
在海外的米其林星級餐廳中,往往注重外觀而忽略了味道。
但在Azurmendi中,他們注重的不僅僅是技術,更追求美味。
廚師們精心挑選食材,並展現他們的烹飪技巧。
造訪Azurmendi,是體驗野餐風格的娛樂料理和品嚐巴斯克地區海鮮美食的絕佳機會。
請不要錯過這個機會,一定要親自前往一探究竟。
Map
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