2025 Michelin Tokyo French Restaurant : ESPRIT C. KEI GINZA (SELECTED)

updated: October 24th, 2024

這篇文章是關於位於東京都中央區銀座的餐廳ESPRI C. KEI GINZA。它是一家以肉類料理為主打的餐廳,在法國本店獲得了三星評價。如果你想嚐嚐精緻而創新的肉類料理,請務必前往一次。

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    Overview


    ESPRIT C.KEI GINZA是位於東京都中央區銀座的一家餐廳。
    距離新橋站和銀座站步行僅需6分鐘。
    餐廳位於虎屋銀座大廈的11樓,共有30個座位,其中包括12個座位的吧台,4張2人桌,1張4人桌,以及1間私人包廂。
    該餐廳受到了米其林指南和亞洲最佳50家餐廳的關注,在法國本店獲得了三星評價。
    尤其以肉類料理作為招牌菜,可以在菜單上點餐品嘗。
    餐廳內部從入口開始就充滿了令人讚歎的氛圍,在開放式廚房內有許多工作人員忙碌著。
    菜品的香氣和風味清晰明確地散發在口腔上。
    特別是煨燒的牛肉與陳年的洛瓦爾紅酒搭配得完美無瑕。
    此外,甜點"ヴァシュラン"也非常受歡迎,水果的酸味與餡餅醬的平衡絕妙。
    廚師們非常講究食材,並且精心烹飪。
    特別是煨燒的牛肉和ヴァシュラン等招牌菜,展現了他們的烹飪技巧。
    ESPRIT C.KEI GINZA是銀座享有盛譽的餐廳,擁有法國本店的三星評價,絕對是一家實力派餐廳。
    請務必前來一次,品嘗精美而創新的肉類料理和ヴァシュラン等美食。


    Map


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