2024 Michelin Tokyo French Restaurant : L'ÉTERRE (1 star)

updated: June 03th, 2024

東京新宿區L'ÉTERRE,推薦周邊的美味拉麵。尋找新宿地區的拉麵資訊,這裡絕對是您的首選。

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    Overview


    「L'ÉTERRE」這家餐廳位於東京都新宿區神樂坂。
    從牛込神樂坂站步行5分鐘,從神樂坂站步行8分鐘即可到達。
    餐廳內提供8個座位的吧台,環境安靜舒適。
    這家餐廳以薇絲·杜麗音師傅在法國獲得一顆星星的餐廳「L'Arc-est」的姊妹店聞名。
    杜麗音師傅每年會回國數次,此時可以前來品嚐菜餚。
    這家餐廳的菜品評價非常高,特別是「魚類料理」被譽為絕品。
    使用了選自栃木的栗味南瓜、焼津產白甘鯛等精心選擇的食材。
    此外,還可以享受到「南瓜與白松露」或「真鴨」等特別的組合。
    甜點菜單也非常豐富,「24個月奶酪蛋糕」和「巧克力松露」是受歡迎的選擇。
    這家餐廳是巴黎一顆星餐廳「L'Arc-est」的姊妹店,提供了法國烹飪技巧與日本食材的結合,為客人提供了美味的法式料理。
    請務必到訪一次,品嚐杜麗音師傅的料理。


    Map


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