The 5 Best Ramen in Kokubunji (Tokyo)

updated: August 22th, 2023

這裡將介紹東京國分寺市周圍的一些推薦拉麵店。如果想要了解國分寺市的拉麵資訊,請務必查看這裡。

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    MUTAHIRO


    東京國分寺市的中華麵MUTAHIRO 1號店位於距離國分寺車站步行1分鐘的地方。營業時間為中午11:30至下午3:00,晚上6:00至晚上11:00(星期日晚上9:00關店),全年無休。店內只提供座位於吧台的服務,僅有9個座位。中華麵MUTAHIRO 1號店提供燉干貝湯拉麵和鹹味拉麵等菜單。根據評論表明,燉干貝湯拉麵使用了豐富的干貝,湯底濃郁且與麵條搭配良好。此外,獨特的配料也受到高度評價。MUTAHIRO 1號店是MUTAHIRO集團的第一家店,主要在國分寺地區經營。其特色是卷曲且粗麵條,有著精緻的風味,冷麵也非常推薦。湯底加入了豬油和豬肉海苔,風味濃郁,也充分體現了鰣魚的風味。中華麵MUTAHIRO 1號店是國分寺評價很高的拉麵店之一。店內比較小,即使在晚上6點左右去,也不會太擁擠。如果您前往國分寺,請務必去嚐嚐。

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    instagram(ムタヒロ1号店,17843864566024518)


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    <div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=東京都国分寺市南町3-15-9寿コーポB号1F中華そばムタヒロ1号店&language=zh_tw&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>
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    KUNIO


    麵食堂KUNIO位於日本東京國分寺市本町,是一家拉麵店。距離國分寺車站北口步行僅需5分鐘,交通便利。店內共有7個座位,店鋪相對較小。這家店的招牌菜包括豬肩肉和蝦仁雲吞麵和雲吞沾麵。豬肩肉和蝦仁雲吞麵放了大量的生豬肩肉和蝦仁,湯底是由魚介和雞煮成的美味金黃色湯,與特製的中細粗拉麵味道絕佳。雲吞沾麵則由淺草開花樓特製的中細粗拉麵配以鰹魚味的清湯醬油湯底,還有鰹魚味的變種、海苔和筍等食材,風味豐富。店家營業時間為週一、週二、週四、週五和週六的11:30至14:40(最後點餐時間),18:00至20:40(最後點餐時間),週三的11:30至14:40(最後點餐時間)。店家每週日休息,但是營業時間和休息日可能有變動,建議您在光臨前向店家確認。麵食堂KUNIO在口碑上也備受讚譽,受到許多顧客的好評。尤其是麵的風味、湯底的味道、雲吞和豬肩肉食材的豐富度等都受到讚賞。請您不妨前往麵食堂KUNIO試試他們特製的雲吞沾麵或豬肩肉雲吞麵。您一定會對店內的氛圍和料理的美味感到滿意。不過,由於目前狀況的不同,營業時間和休息日可能有變更,建議您在前往前提前確認。

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    instagram(麺食堂くにを,17925314962640900)


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    <div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=東京都国分寺市本町2-25-5麺食堂くにを&language=zh_tw&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>
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    SUISYO


    【店舖資訊】店舖名稱:SUISYO地址:東京都國分寺市本町2-13-8營業時間:平日11:00〜14:00LO17:30〜20:00LO、週末假日11:30〜14:30LO17:30〜20:00LO交通方式:距離國分寺站步行3分鐘距離僅253米座位數:共有8個座位(僅有吧台)【料理人介紹】位於國分寺的"SUISYO"店主於"たけちゃんにぼしらーめん"和"麺屋武蔵"集團修練過,並於2020年1月開業。從店主的修練經歷中,可以看出他的實力非凡。此外,他在"TRY拉麺大賞2020-2021"的"新人にぼし部門"中排名第4,可見他的廚藝受到高度評價。【料理介紹】"SUISYO"提供特製背脂中華拉麵、鹽味中華拉麵和中華拉麵等。特製背脂中華拉麵的特色是其濃郁而不失簡潔的湯底,配上QQ彈牙的麵條。湯底具有濃郁的炸魚的風味,口感均衡細緻。此外,叉燒和味付蛋的配料也非常豐富,讓人能夠享受到奢華的美味。【店舖介紹】"SUISYO"位於國分寺車站北口步行3分鐘的地方。店內只有吧台座位,共有8個座位。外觀以黑色招牌配上金色字體,營造出類似麵屋武藏的日式氛圍。店內不允許攝影,除了享受料理,還可以享受店舖的氛圍。以上為翻譯結果。

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    instagram(瑞笑,17867384149153823)


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    RAMENWANTO


    位於東京都國分寺市的拉麵店「RAMENWANTO(拉麵ワント)」是當地人喜愛的熱門店。該店位於東京都國分寺市南町,距離JR國分寺站步行5分鐘。營業時間為週一至週六的11:00~15:00(L.
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    14:45)和18:00~21:00(L.
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    20:45),週日則為11:00~15:00(L.
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    14:45),並且每週日(除特定日期外)都營業。店內提供4個吧台位和8個桌子位,共計12個座位,能夠輕鬆享用美食。RAMENWANTO的特色菜是「腕刀麵」。這碗拉麵的湯頭以清淡的醬油為基礎,而特製的青辣椒則賦予其辛辣的特點。湯頭的風味非常獨特,由於青辣椒是醃製的魚醬,所以並不感覺到辣味。此外,菜單上還有咖哩麵,如果有興趣的話,不妨一試。RAMENWANTO的廚師是一位年輕的店主,他一人管理著這家店。他將店舖定位為麵尊RAGE的第三家分店,提供了RAGE的熱門菜品。另外,該店採用口頭點餐和事後支付的方式,並且可以根據客人的要求調整麵條的硬度等。RAMENWANTO的特別之處在於,除了腕刀麵外,還可以享受限定麵、拌麵和冷麵等多種變化。這些菜品與傳統的中華麵有所不同,具有獨特的風味。如果在國分寺的午後造訪RAMENWANTO,有時也可以無需排隊進店。這裡的醬油味道樸實而紮實,面條有些硬度。不妨前去一探究竟,品嚐一下腕刀麵的辣味和青辣椒的獨特風味。

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    instagram(ramenwanto,17863832120379899)


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    <div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=国分寺+ramenwanto&language=en&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/streetview?location=35.696352,139.4806285&language=en&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe></div>

    MAGOICHI


    MAGOICHI是位于日本东京国分寺市的一家拉面店。店内共设有23个座位,包括桌位和吧台位。正如店名所示,白河拉面是该店的招牌美食,其味道备受好评。<菜品介绍>主打菜品是白河拉面,此外还有馄饨面和沾面等备受欢迎。白河拉面源自福岛县的白河市,是那家著名的“虎食堂”的孙子弟子开设的餐馆。清爽的汤底清淡可口,却具有丰富的口感。而手工制作的细面条也非常美味,口感顺滑。配料中有叉烧、竹笋、菠菜、海苔、鸭蛋等,馄饨面还有饺子。每道菜品都带有朴实和怀旧的氛围,是许多食客喜爱的选择。<厨师介绍>并没有关于厨师的详细信息。不过,可以确定的是,他们是那位传承了白河拉面技术的孙子弟子,负责主要的烹饪工作。由于他们注重食材,一碗碗拉面都制作精致,所以菜品的味道中也能感受到他们的热情和用心。以上就是MAGOICHI,这家位于日本东京国分寺市的拉面店的介绍。他们以白河拉面为主打,还有手工制作的细面和美味的配料,备受好评。虽然对厨师的详细信息不得而知,但他们也注重食材的选择,一直坚持着开店初衷的味道。希望你有机会去品尝一下白河拉面的美味。

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    instagram(白河中華そば孫市,17841518062123057)


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