「Sobakiri Gaku」是位于大阪市中央区的一家荞麦面店。您可以在这里品尝到透明美味的荞麦面。完美的地理位置让您享受便利的交通和静谧的用餐体验。在这里，您还可以尝试到一系列美味的小吃菜品。不需要预约，欢迎您光临「Sobakiri Gaku」，感受美味的荞麦面带来的满足感。
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Overview
「Sobakiri Gaku」（「そば切り岳空」）是位于大阪市中央区谷町的一家专门经营荞麦的店。
距离谷町六丁目地铁站步行仅3分钟，交通便利。
店内只有8个位子，都是吧台座位，环境温馨静谧，您可以在这里品尝到美味的荞麦。
这家店以透明的细面条著称。
粗齿磨的特色在于其美丽和香气，独特的弹性也会在口中散开。
他们使用纯米酒或三河米酒作为调味，还加入了金枪鱼等食材制成的汤底。
荞麦汤底的味道既不太浓重，又带有一定的爽口感，让人满意。
此外，他们不仅提供传统的「干面」和「蘸酱面」，还有「炸天妇罗」和「烧饼熏鲭鱼寿司」等小吃菜品，都非常美味。
厨师们非常注重食材，精心烹饪，每道菜品都值得赞赏。
「Sobakiri Gaku」也提供午餐时间的营业，除了星期二晚上以外，无需预约即可前来用餐。
然而，由于会有挤满的情况发生，建议您提前安排时间前来。
请您一定要到「Sobakiri Gaku」来品尝他们透明而美味的荞麦面，相信您会喜欢的。
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