秋田酒類製造本社蔵位於秋田縣秋田市，距離羽後牛島車站約1,820公尺。
由於沒有規定的營業時間，訪問時需要提前確認。
店內並沒有座位，主要是供人享用日本酒的空間。
這個酒廠以「高清水」這個品牌著稱，受到許多人的喜愛。
高清水的香氣濃郁，口感乾爽且清新，後味也相當清烈，而日本酒度為正2，呈現出平衡的風味。
此外，當地所產的米和清澈的泉水使得其品味獨特，深受顧客的喜愛。
這款酒與料理相得益彰，特別適合搭配生魚片或白身魚。
尤其是搭配黃油風味的料理，能夠達成絕妙的和諧。
此外，「高清水特別純米酒（御所野）」則同時具備了豐厚的酒體與清爽的口感，與壽司及各類和食也十分搭配。
透過多樣的料理搭配，您能夠充分體驗到日本酒的原始美味。
這家酒廠對於歷史悠久的日本酒釀造有著熱情與堅持。
自昭和19年以來，24位當地酒造師共同創立，並將這份傳統延續下去，同時也不斷勇於創新。
因此，誕生的「本醸造上選杯裝酒」具有優雅的口感和豐富的香氣，讓人們能在家中輕鬆享用。
即使是這樣具有親民價格的商品，也提供了高品質的日本酒，因而受到顧客的高度評價。
歡迎您親自體驗這款來自秋田的美味日本酒「高清水」，並確定它的魅力。
這款酒經由自然環境所孕育的美稻和清流所培育，讓每一杯都帶來新的發現。
踏入這個深邃的酒世界，絕對值得您一試。

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