Kurobe Sake Tasting Tour in Toyama : Ginban Shuzo

updated: December 24th, 2024

為您介紹富山縣黑部市的銀盤酒造,這裡提供多樣優質的日本酒,讓您深入體驗日本的傳統酒文化。

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    Overview


    銀盤酒造是位於富山縣黑部市的酒廠,距離長屋車站僅150公尺。
    營業時間沒有設定,因此在拜訪前需要事先確認。
    店內沒有座位,主要進行酒販,所以作為直接購買的場所被利用。
    這家酒廠提供多樣的日本酒,其中特別受歡迎的銘柄有「銀盤純米大吟醸播州50」和「上選酒」。
     「銀盤純米大吟醸播州50」的精米步合為50%,但價格實惠,受到好評,其美味與性價比的平衡被廣泛認可。
    此外,「上選酒」的味道適合晚餐時飲用,受到許多人的喜愛。
    考慮到料理的搭配,這裡的商品展開非常有特色。
    「特別本釀造剣岳杯」口感淡麗,清爽,非常適合搭配生魚片等清淡的料理,受到好評。
    這類日本酒作為食中酒,非常適合在家庭中輕鬆享用。
    此外,這個地區也出現了新的嘗試。
    例如,部分當地的酒廠開始挑戰威士忌和燒酒等不同類型的酒,透過這樣的努力,提供了新的風味和體驗。
    這樣一來,他們不僅傳承了日本傳統酒文化,還能滿足多元化的顧客需求。
    銀盤酒造的歷史背景亦相當引人注目。
    從創業初期開始,對製酒工藝的堅持和所使用的水源(黑部川扇狀地湧水群)都是日本名水百選之一。
    用這樣清澈的水製作的日本酒,讓其品質優良。
    因此,這樣背景下誕生的產品,各自都有獨特的故事。
    不妨親自拜訪一下位於富山縣黑部市的銀盤酒造。
    它豐富的風味和多樣的產品選擇,將為您提供深入了解日本文化的絕佳機會。


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