Yame Sake Tasting Tour in Fukuoka : Kitaya

updated: December 16th, 2024

在福岡縣八女市的喜多屋,您可以品嚐到精緻的日本酒和燒酎。探索這裡的獨特酒品,體驗最美味的飲品選擇。

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    Overview


    株式会社喜多屋位於福岡縣八女市,專注於日本酒和燒酎的釀造。
    八女市以茶葉聞名,但喜多屋也對用米製作的日本酒表示極大的熱情,特別是在水質對口味的影響方面受到關注。
    店面可由車輛輕鬆到達,營業時間為平日的09:00至17:30,周末則為休息日。
    這家酒廠生產多樣化的日本酒,深受眾多顧客的喜愛。
    特別是以「寒山水」品牌為名的純米大吟釀,以其華麗而果香四溢的香氣和柔和的口感而聞名。
    這款日本酒與各種和食的搭配十分合適,是為特別日子慶祝的理想選擇。
    此外,使用了「山田錦」和「雄町」等高品質米,以高達45% 的精白度釀造,因此兼具了日本酒本身的旨味與良好的切割感,成為一款出色的佳品。
    採用低溫發酵、慢慢釀造的方法所產生的豐富口味,使每一口都能感受到其技術的精湛。
    此外,還提供小瓶裝的產品,其中部分商品在JR九州的七星列車上也有供應,這樣的稀有性更是其魅力所在。
    來訪者的反饋中,包括「口感清新且美味」等聲音,以及「要注意不要喝太多」的提醒,這樣的評價也顯示出喜多屋的酒對初學者十分友好。
    此外,由於在家中能夠長時間保存,喜多屋的產品也深受購買者作為伴手禮的喜愛。
    不妨親自前往這個位於福岡縣八女市的喜多屋,體驗其豐富的風味和技術力量所產生的日本酒。


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