東京都港區的天婆羅銀屋介紹，推介這裡的天婆羅餐廳。如需了解有關港區的天婆羅，這是您的最佳選擇。
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Overview
天婆羅銀屋(Ginya)位於日本東京都港區白金台，是一家榮獲米其林二星的天婆羅專門店。
店主銀屋先生曾在老字號天婆羅店「天一」磨練技藝，其技術和堅持受到了高度評價。
店內營造了寧靜的氛圍，既不華麗也不過分的擺設，展現了實直的風格。
掌櫃和女掌櫃的服務也令人心滿意足，溫暖的對待讓人感到舒適。
菜品以「減法」為主題，注重發揮食材的優勢，展現了油炸技術的高超之處。
特別是對所使用的油和溫度控制上的堅持，實現了輕盈的油炸口感和香氣濃郁的風味。
菜單上採用了季節時令的食材，可以品嚐到當天新鮮的天婆羅。
特別值得一提的是「海膽」天婆羅，以裸炸的方式呈現，在其他餐廳中很少見到。
其他的菜品包括大蝦、鮪魚、帆立貝、百合根等海鮮和蔬菜。
每一道菜都經過精心製作，使食材的鮮味和風味得以突顯。
此外，天丼也深受歡迎，以黑天丼的形式呈現。
可以與油炸過的天婆羅一起享用米飯。
銀屋展現了廚師的技術和堅持，提供出色的天婆羅。
寧靜的氛圍和舒適的服務相結合，絕對能度過特別的時光。
Photos
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Map
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