2025 Michelin Tokyo Pizza Restaurant : The Pizza Bar on 38th (SELECTED)

updated: October 21th, 2024

位於日本橋室町地區的「The Pizza Bar on 38th」介紹給您。這家位於東京都中央區的披薩店,以美味的披薩和便利的交通而受到歡迎。請務必嘗試一下。

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    Overview


    「The Pizza Bar on 38th」是位於日本東京都中央區日本橋室町的一家餐廳。
    餐廳位於地鐵銀座線和半藏門線「三越前」站直接連接的位置,交通便利。
    餐廳室內僅提供吧檯座位,只有8個座位。
    該餐廳提供午餐和晚餐,並採用完全換桌制。
    第一部的營業時間是11:30〜13:00(午餐)和17:30〜19:30(晚餐),第二部的營業時間是13:30〜15:00(午餐)和20:00〜22:00(晚餐)。
    由於需要預訂,所以很難訂到位置,請注意。
    餐點的特色是脆皮底,這種美味非常受到讚揚。
    它被譽為百家比薩店之一,提供超過5種比薩,以點餐方式提供。
    特別注重麵團和時令食材,可以品嚐到新的口味體驗。
    廚師們對食材非常講究,烹飪也非常細緻。
    比薩的品質非常高,可以品嚐到前所未有的味道。
    每次供應約8片比薩,份量足夠。
    但是,由於很難預訂且價格較高,性價比不太高,有些人會這麼認為。
    在餐廳內,可在吧檯上提供在眼前製作的比薩。
    麵團的口感和味道與其他比薩店不同,非常奇妙的美味。
    種類繁多,都非常美味,但不需要一次吃完8片比薩。
    這家餐廳的廚師和工作人員會仔細解釋。
    此外,攝影也是允許的,還有一些有趣的表演,如「廚師的驕傲表情」或「觸摸烘烤前的麵團並品嚐」的節目。
    總體而言,《The Pizza Bar on 38th》是位於日本東京都中央區日本橋室町的一家餐廳,其比薩的美味和廚師的技術備受讚賞。
    由於很難預訂,請注意,但您值得一試。
    請務必前往一次。


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