2024 Michelin Kyoto Yakitori Restaurant : Torisaki (1 star)

updated: June 03th, 2024

為您介紹京都市中京區Torisaki的烤雞串店。尋找京都市中京區的炭烤雞串店,這家是您不容錯過的選擇。

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    Overview


    「鳥さき(Torisaki)」是位於京都市中京區的炭烤雞串店。
    該店位於烏丸御池地鐵站附近,步行僅需2分鐘。
    店內提供15個座位的吧台和4人包廂,總共有19個座位可供客人使用。
    這家餐廳以默默無聞的烤雞串而聞名,還供應傳統的清酒和季節的秋酒。
    雖然食物的烹飪方式普通,但對於喜歡這種氛圍的人來說,這是一個不錯的選擇。
    廚師們擁有高超的手藝,可以將食材的火候掌握得恰到好處。
    餐廳的氛圍也很迷人,可以讓人忘卻時間,度過美好的時光。
    此外,我們非常享受這次美味的晚餐,不僅「拔絲」和「肝臟」等所有菜品都非常美味,還感謝「畑大將」和「由佳子」等工作人員。
    這家餐廳是一家榮獲米其林一星的炭烤雞串名店,服務也非常出色。
    每個菜品都經過精心烤製,讓人欣賞到整個過程,真是一場精彩的表演。
    我下次一定還會再來這家絕佳的店鋪。
    「鳥さき(Torisaki)」不論是京町家的氛圍、服務、食材還是價格,都是完美無缺的餐廳。
    炭火慢烤的伊達雞串多汁美味,讓人忘卻時間的味道。
    雖然預約困難,但如果幸運能夠預約到,絕對沒有理由不去。
    這家餐廳提供各種漬物拼盤、雞肉串、雞心、雞肝、雞膏等各種菜品。
    此外,「親子丼」和「醬燒豆腐丼」也是受歡迎的菜單選項,搭配美味的大根蓉作為口齒清新的清口小菜。
    「鳥さき(Torisaki)」是一家獲得米其林一星評價的難以預約的店鋪,具有「字吧台」、「京都風情」、「清潔感」等獨特特點。
    這裡的炭烤雞串經過精湛的烹調,能夠將雞肉的美味完美呈現。
    此外,店內還有著名的「燈籠」,供應少量的親子丼和醬燒豆腐丼。
    「鳥さき(Torisaki)」雖然預約困難,但絕對是一家值得一試的餐廳。
    無論是店內的氛圍、菜品還是廚師們的技術,您都會為之驚艷。


    Map


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