「祇園鮨忠保」是位於京都東山區祇園的壽司店。如果您在尋找京都的壽司，這裡絕對不會錯。
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Overview
「祇園鮨忠保」是位於日本京都東山區祇園町南側的壽司店。
交通方式方面，從京阪電車的「祇園四條站」步行約5分鐘即可到達。
這家店提供12個座位的吧台席，讓客人可以輕鬆享受美食。
營業時間為午餐時段12:00～14:00（最後入座時間13:00），晚餐時段為18:00～21:00（最後入座時間20:00），而定休日則不定期。
不過，由於營業時間和定休日有可能會有變動，建議您在光臨前先確認官方網站或直接與店家聯繫。
至於料理方面，在「祇園鮨忠保」您可品嚐到一品料理和握壽司等。
從評論中可以得知，尤其以青森三厩産鮪漬和中トロと煮穴子等特別受歡迎，美味程度被譽為絕佳。
此外，日本清酒的種類也非常豐富，店家推薦您試試看師傅的任選日本清酒。
廚師們擁有在日本首都地區的名店擔任過的經驗，是技藝精湛的人才。
他們注重食材，並以謹慎的烹調技巧呈現美味的料理。
特別是壽司中的鮪魚和刺身魚如鮭魚都非常美味，讓人難以忘懷。
店內的環境也令人印象深刻，整個空間由檜木打造，華麗的造型和天花板的雕工都很精緻。
您可以在這個安靜的氛圍中享受至福的時光。
「祇園鮨忠保」在米其林指南京都版獲得了一顆星星，是一家可以在高品質環境中品味正統江戶前壽司的店。
請您一定要去參觀一次。
Photos
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Map
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