在神奈川縣小田原市,晴小波是一間提供精緻和食的餐廳,邀您品嘗新鮮的當季食材,讓每一餐都充滿驚喜和美味。
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Overview
晴小波是位於神奈川县小田原市的一家和食餐厅,距離JR小田原站步行約3分鐘。
餐廳位於水戶第三大廈的一樓,提供一個安靜舒適的用餐環境。
店內配置有14個座位,包括吧台座位和桌子席位。
營業時間為週一和週三的下午5點到晚上9點半,週二、週四、週五及週六的中午12點到下午3點,以及下午5點到晚上9點半,週日則根據客容量和預算來酌情營業,建議提前聯絡確認。
這家店的特色是利用新鮮食材烹製的菜肴。
特別是午餐菜單中,包含了富有季節感的一道道料理和甜點,如刺身和天婦羅套餐、金目鯛煮飯等,多樣的菜單選擇也相當受歡迎。
此外,小天丼搭配盛蕎麥面的組合也很受客人喜愛,特製的甜醬和細膩的蕎麥搭配相得益彰。
店裡的盛蕎麥面使用特製的沾醬,味道豐富,使客人讚不絕口。
廚師是曾在新宿的蕎麥割烹修行的第三代,獨特的手工蕎麥面是他們的招牌。
這種技藝造就了店裡的蕎麥料理和天婦羅等,每一道菜品都被精心製作。
店內也特別注重根據季節變化選用當季食材,讓客人每次都能品嚐到不同的美味。
在甜點方面,同樣充滿巧思,黑蜜和黃豆粉的牛奶果凍以及栗子醬牛奶布丁等,都是餐後的美味享受,讓人印象深刻。
這樣的心思服務也使得這間餐廳頗具吸引力。
晴小波不僅提供美味的和食,更讓人感受到背後的廚師技藝和對食材的講究。
當你有機會造訪小田原時,絕對值得一試,期待你能夠前來品嚐。
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