這是一家位於東京都中央區京橋婆娑羅的創意日本料理店。享受德島料理「青柳」的美食，包括招牌菜「番茄壽喜燒」和「文箱八寸」等。自由自在創造菜餚，追求季節感和傳統技藝。快來試試吧！
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Overview
Kyobashi Basara 位于东京都中央区，是一家由德岛的日本料理餐厅 Aoyagi 打造的创意日本餐厅。
餐厅提供宽敞的柜台、餐桌和包间，氛围轻松惬意。
Kyobashi Basara 的主厨是德岛本地人 Hirohisa Koyama。
他曾在德岛最有名的餐厅之一 Aoyagi 接受过培训，并在自己创建的许多餐厅工作过。
在 Kyobashi Basara（京桥芭萨拉），他以季节感和传统技艺为基础，加上自由奔放的想象力，创造出自己独创的日本料理。
他的菜肴以精致美观的摆盘和精湛的烹饪方法为特色，使食材的味道更加浓郁。
在尊重季节性和传统技艺的同时，餐厅还秉承 "Basara = 随心所欲 "的理念。
餐厅还可提供午餐，并可用于晚宴和年终聚会等各种场合。
由主厨小山宏久（Hirohisa Koyama）创作的创意日本料理精致美味，在尊重季节和传统工艺的基础上，以自由的精神提供美食。
最有名的 "番茄寿喜烧 "将牛肉和番茄融合在一起，特别受欢迎。
此外，名为 "Bunbako Hassun "的开胃拼盘也值得推荐，里面装满了五颜六色的山珍海味。
敬请光临，尽情享用。
Photos
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Map
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