2024 Michelin Kyoto Japanese Restaurant : Kyokaiseki Kichisen (2 star)

updated: May 23th, 2024

這裡是位於日本京都市左京區的京懐石吉泉,提供高品質的料理和優雅的氛圍。來試試看吧!

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    Overview


    京懐石吉泉是位於日本京都市左京區下鴨森本町的餐廳。
    它位於JR京都站乘坐出租車約15分鐘,地鐵今出川站乘坐出租車約5分鐘,或者步行約10分鐘可到達。
    餐廳內有5個座位的吧台,營造出一種優雅的氛圍。
    營業時間為12:00至14:30的午間時段和18:00至22:00的晚間時段。
    休業日不定。
    在這家餐廳,您可以品嚐到精緻的料理。
    它在2022年的米其林指南京都版中獲得了兩顆星★★,評價非常高。
    廚師們使用能感受到季節氛圍的彩色花草和器具,提供講究原料的料理。
    特別值得注意的菜單包括「梅昆布茶盃たたき牛蒡」、「数の子平目,昆布,蕪がさね黒豆」、「蟹真薯,椎茸のお碗造り」、「平目(熊本)紋甲いか(淡路)ます昆布〆(信州)鮪(奄美)めかぶネギトロ勝栗赤飯海老芋(富田林)棒たら煮カレイの西京焼き蟹ご飯お漬物蜜柑の流しもの紫芋とお麩の善哉お抹茶お椀茶」等。
    廚師們從選料到烹飪都非常謹慎,他們的技術也受到了肯定。
    此外,與親切的主人聊天也非常愉快,這是人們稱讚的一點。
    京懐石吉泉是一家能提供高品質料理和優雅氛圍讓您享受奢華時光的餐廳。
    請一定要去試試看。


    Map


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