2025 Michelin Tokyo French Restaurant : LE BOURGUIGNON (SELECTED)

updated: October 21th, 2024

這家位於東京都港區的餐廳 - LE BOURGUIGNON,提供了令人讚賞的菜餚,享受美食的好去處。

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    Overview


    「LE BOURGUIGNON」是一家位於東京都港區西麻布的餐廳,距離六本木步行7分鐘,距離大飯店步行2分鐘,距離六本木車站603米。
    餐廳內有20個座位,其中有16個桌位和4張半包房。
    這家餐廳提供北海道出身的主廚所選用的精心食材和冬季的美食。
    菜餚精致可口,主廚還會親自在每個套餐前和套餐後來致意。
    其他員工也提供了出色的服務。
    此外,「LE BOURGUIGNON」還擁有豐富的葡萄酒單。
    對於愛好葡萄酒的人來說,這可能是夢想中的地方。
    主廚菊地先生是知名人物,並曾在NHK演出以及在朝日新聞有專欄。
    您可以安心地在明亮而美妙的環境中與友善的工作人員一起享受。
    客人對此餐廳也給予了高度評價,稱其為「環境綠意盎然且溫暖」「食材感受、搭配和調味都非常出色」「持久的美味料理」等。
    特別是「豬肉鹽醃法式燉肉」、「胡蘿蔔魚子醬慕斯和清澈湯」、「八丈島金目鯛湯」等料理備受好評,葡萄酒單的滿意度也很高。
    菊地主廚所著的書還被送贈,成為葡萄牙葡萄酒愛好者夢想的場所,吸引了許多粉絲。
    請務必前往一次。


    Map


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