2025 Michelin Tokyo Japanese Restaurant : Mutsukari (1 star)

updated: October 18th, 2024

六雁位於東京中央區,推薦您品嚐美味的餐廳。在六雁享受精緻的美食,感受東京的獨特風味。

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    Overview


    「六雁」是位於東京都中央區銀座的一家餐廳。
    位置優越,距離銀座地鐵站B5出口步行1分鐘即可到達。
    餐廳內設有9個吧檯座位和桌子座位,共有46個座位。
    這家餐廳提供精心烹飪的每道菜品,突顯了原料的風味。
    特別值得注意的是菜品的美味和精美的擺盤。
    儘管價格與性價比不是太好,但考慮到地理位置,也在可以接受的範圍內。
    這家餐廳受到許多顧客的好評,值得在慶祝活動或約會等特殊場合預訂。
    此外,這是一家氛圍優越的餐廳,適合接待和約會等各種場合。
    在吧檯座位上,您可以一邊享受美食,一邊觀看烹飪過程。
    菜品本身的味道非常精心調味,每一道菜都有溫柔細膩的味道。
    餐廳內環境安靜,瀰漫著一種稍微緊張的氛圍,非常適合特殊場合的晚餐。
    此外,一位前來慶祝戀人生日的顧客反映,餐廳準備了帶有祝福消息和花朵圖案的特別盤子,令人感動。
    這家餐廳位於銀座車站B5-7號出口,距離1分鐘以內即可到達,開放式廚房可以看到食物在眼前被烹飪的過程。
    雖然菜品看起來簡單,但每一道菜都經過精心烹飪和擺盤。
    每道菜都擁有溫暖宜人的風味,特別是湯和魚類菜品給人留下了深刻的印象。
    這家餐廳提供約20,000日元左右的普通套餐,無論是菜品內容、擺盤還是份量都會讓您非常滿意。
    此外,夏季限定菜單中的刨冰也非常美味。
    「六雁」位於銀座並木通對面的一個窄小入口處,通過專用電梯可前往6樓以上的店舖。
    從入口處就能感受到特別之處,這是一個迷人的店舖。
    開放式廚房裡有充滿臨場感的吧檯座位,瀰漫著現代氛圍。
    這家餐廳提供新的江戶前東京風格的日本料理,極力追求優質的食材。
    在眼前切骨的蒸鱧和活鮎炭火烤尤其美味,呈現了食材的風味。
    此外,作為主菜提供的角燉也能品嚐到一流的和食。
    最後,還會上桌享受無限噴射的飲料(芒果、焙茶、抹茶、紅豆、生薑、奶酪)刨冰。
    特別推薦焙茶口味。


    Photos

    instagram(六雁,17843603881031109)


    Map


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