東京港區的日本料理僖成,是一家融合傳統和現代風格的和食餐廳。品嚐正宗且精緻的日本料理,享受現代時尚的用餐環境。前往體驗這家餐廳吧。
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Overview
日本料理僖成是位於東京都港區南青山的和食餐廳。
店內具有現代而優雅的氛圍,而在吧檯座位上,客人可以近距離觀賞到廚師們嫻熟的刀工。
此外,餐廳內的設計是由隈研吾先生操刀,具有時尚感的空間裝潢也是其特色之一。
關於料理部分,客人可以享受到使用時令食材製作的精緻且富有感性的日本料理。
前菜方面,有使用扇貝、蝦等材料的一品,湯物方面則可以品嚐到栗子搗泥湯等充滿著季節氣息的風味。
刺身方面則可以品味到新鮮度極高的海鮮。
烤物和煎物也非常豐富,還有以鮪魚照燒和鴨子烤蕪釜等獨特的一品。
另外,主飯方面的香箱蟹炊飯也是絕品。
甜點選擇也很多,例如栗子醬香草冰淇淋和南瓜提拉米蘇等和洋折衷的甜點都可以品嚐到。
此外,廚師們和員工們都非常和藹可親,也能耐心地回答各種問題。
還有包廂供客人使用,可以悠閒地度過時間。
日本料理僖成是一家能夠同時保持和食傳統並加入現代調性的餐廳。
請務必前往一試。
Photos
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