Nishimuraya是位于日本京都北区的和食店。推荐的菜单包括柿子和小黄瓜的芝麻味和凉冻鲍鱼和扇贝等。靠近上賀茂神社，是当地人们热爱的隐藏和食店。
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Overview
Nishimuraya是位於京都府京都市北區大宮北椿原町的和食店。
店內位於地下一樓，並且有一個坪庭。
環境十分寧靜優雅，採取脫鞋入內的方式。
共有12個座位，包括8個位於吧台的座位和一個座席（4個座位）。
料理師西村先生曾在熊魚庵熊北店擔任料理長，並且曾在嵐山的翠嵐工作，於2017年獨立開店。
他的和食料理以其嚴謹誠實聞名，不僅使用當地食材製作獨特的菜式，還可搭配葡萄酒品嚐。
推薦的菜單包括柿子和小黃瓜的芝麻和味，以及鮑魚和帆立貝的凍和味等。
另外，在刺身方面，可以品嚐到新鮮的本生鮪魚大拖羅和比目魚等海鮮類。
而土鍋蒸菜則可以品嚐到季節的特色滋味，例如松茸和秧魚等。
該店位於京都市營烏丸線北大路站和北山站附近，步行即可到達。
營業時間為週二至週日的18:00至22:00，但由於每個月定休日和營業時間有可能會變動，建議在前往之前向店舖確認。
Nishimuraya靠近上賀茂神社，是當地人們熱愛的隱藏和食店。
請務必前往嘗試一下。
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