在東京都千代田區的Oginoya Shokudo,您可以品嚐到獨特的居酒屋料理,體驗新鮮食材帶來的美味享受。
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Overview
Oginoya Shokudo 是位於東京都千代田區鍛冶町的一家新餐廳,距離 JR 神田站西口僅有步行 0 分鐘的便利地點。
店內環境舒適,間接照明營造出一個小巧而溫馨的空間,提供總共 20 個座位,包括吧檯和餐桌,適合單人客人及家庭聚餐。
這家店是以峠的釜飯而聞名的荻野屋新開展的業態,從之前的蕎麥麵風格演變為居酒屋主題。
營業時間為週二至週日的 16:00 到 23:00,週一和週日為休息日。
此外,餐廳主要提供推薦的套餐料理,因此可享受當天特別的料理。
餐廳提供多樣的新鮮食材製作的菜單,今日推薦的 A 套餐包括金目鯛的生魚片和自製燒豬肉沙拉等多樣前菜。
此外,熊蝦的蒜香橄欖油燉煮和生海膽冷製義大利麵等菜式也受到重視,每一品都有其獨特風味。
特別值得一提的還有黑目鯛釜飯,其魚類本身的鮮味滲透在整碗飯中,令人奢華。
這道釜飯的準備需時約 30 分鐘,因此建議開始時就下單。
此外,該食堂的飲品選擇也非常豐富,可以搭配日本清酒或葡萄酒,享受各種滋味。
友好的接待服務為這裡增添了一份魅力,讓客人可以輕鬆地前來用餐,享受舒適的氛圍。
廚師們對食材的選擇同樣十分講究,每一道菜品都經過精心製作,技術造就了美味的料理,深受眾多顧客的喜愛。
特別的晚餐時光也非常適合慶祝重要的聚會或宴請。
不妨親自前往 Oginoya Shokudo,體驗其富有魅力的料理和温暖的服務。
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