在神奈川縣橫濱市,Plancha L 提供獨特的鐵板燒與西班牙料理融合的美食體驗,讓您盡情享受新鮮的海鮮與精緻的菜餚。
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Overview
Plancha L 是位於神奈川縣橫濱市的鐵板燒餐廳,距離 JR 橫濱站步行約 5 分鐘。
餐廳位於 THE YOKOHAMA FRONT 的 4 樓,透過有屋頂的 deck 進入,因此即使在惡劣天氣下也能安心造訪。
店內提供 22 個座位,包括吧檯席和桌邊席,讓客人能在靜謐的氛圍中享用美食。
這家餐廳的特色是將西班牙料理與鐵板燒相融合,自創獨特的菜單。
特別是生蠔和鮮魚的卡爾帕喬等新鮮海產冷前菜,受到了許多客人的高度評價。
此外,來自岩手縣赤碕的巨大生蠔非常奶油滑順,其美味讓許多人驚艷。
還有溫暖的西班牙小吃拼盤、本日海鮮及肉類料理等多樣的套餐選擇,每道菜都經過精心烹製。
廚師們對於食材的選擇也相當講究,致力於創造出能充分展現新鮮食材風味的獨特料理。
特別是使用鍋煮製的卡爾多索(caldo)這道菜,深受客人喜愛,技術和品味備受肯定。
此外,服務也非常細緻,店員重視與客戶的溝通。
Plancha L 週一和週二為休息日,但在假日及假日前夕仍然營業,因此那時不妨去看看。
營業時間為午後 5:00 到晚上 11:00,在這裡可以度過美好時光,享用美味料理。
這家餐廳獨特的體驗,值得親自造訪一試。
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