Shiranita是位於福岡縣福岡市中央區西中洲的一家高級和食店，距離西鐵福岡站和地下鐵中洲川端站步行約10分鐘。
店面位於RINFIRST大廈的4樓，走出電梯的一瞬間便能感受到高級氛圍。
店內設有42個座位，包括吧台座位和個室，非常適合特殊場合或接待等各種場景。
這家店的招牌菜包括「烤芝麻豆腐」和「鯛魚茶泡飯」。
烤芝麻豆腐外酥內嫩，口感獨特，一試成主顧，令人難以忘懷。
而鯛魚茶泡飯則使用玄界灘產的 新鮮天然真鯛，其肉質彈牙，讓人回味無窮。
此外，這裡使用的是被評為特Ａ級米的“佐賀美麗”作為米飯，每一粒都精心用土鍋烹煮，充分體現了對食材的講究，讓人嘗到每一口的美味。
料理師白仁田政信擁有在銀座うち山修行的經歷，憑藉其技術和品味獲得了米其林一星。
他所創作的菜肴每一道都是精心製作的傑作，不僅僅是高級感，更提供了一個溫馨的和食體驗。
此外，他致力於選用季節性的九州新鮮食材，讓食客能夠享受到當季的美味。
午餐時段的定價為5500日圓，能夠品嚐到如此高品質的料理，吸引了眾多顧客的青睞。
這裡不僅適合特殊的日子，平日也值得一試。
再加上充足的小型個室，無論是與重要客戶的會餐，還是約會，都是理想之選。
Shiranita不僅美味可口，還有著美麗的擺盤和精緻的內裝，讓人倍感魅力。
每一口都能感受到食材的原味及高湯的美味，從每一道菜中都能感受到師傅的匠心。
這一切的融合在這個空間中度過的時光更是無與倫比。
這次機會，您不妨親自去體驗一下。

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