在東京都台東區,Osushiawase Sushi Horikawa是一家隱藏版壽司店,提供新鮮美味的壽司料理,讓您體驗正宗的壽司文化。
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Overview
Osushiawase Sushi Horikawa是一家位於東京台東區淺草的隱藏版壽司店。
距離淺草站步行約8分鐘,交通便利。
店內僅有6個吧台座位,營造出小巧而寧靜的氛圍。
營業時間為每週二17:00至22:00,週三至週日則是12:00至14:00及17:00至22:00,週一為公休。
這家店提供新鮮的食材,讓顧客享受到多樣化的料理。
特別是中腹的握壽司,其美味令人回味無窮。
此外,前菜如螺貝的煮物和軟膏的軟煮,以及生落花生等,每一道都展現了食材本身的風味。
握壽司種類豐富,新鮮的魚貝類如鮑魚、白魷魚和赤貝皆一應俱全,其中名取產的閖上赤貝更是受到高度評價。
此外,作為生魚片供應的鰆魚和甘鯛也非常美味,其油脂和口感都讓人驚艷。
海膽雙拼可以品嚐到紫海膽和馬糞海膽不同的風味,因此受到眾多顧客的喜愛。
溫菜系列也頗具特色,鮮蝦和車蝦等新鮮的海鮮料理相當受歡迎。
而自製的茶碗蒸則具有媲美的蟹肉和花瓣,這樣的奢華搭配讓人驚喜。
每一道精心準備的菜品都收穫了高度的評價。
廚師在選材上十分講究,除了注重新鮮度外,其烹飪技術也相當出色。
因此,Osushiawase Sushi Horikawa不僅吸引常客,首次到訪的客人也能夠獲得滿意的用餐體驗。
值得一試的這家壽司店,真心建議您親自來訪。
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