2024 Michelin Tokyo Sushi Restaurant : Sushi Hashimoto (1 star)

updated: May 16th, 2024

東京中央區的「Sushi Hashimoto」是一家值得推薦的壽司店。如果你對東京中央區的壽司店感興趣,這裡絕對是一個不錯的選擇。

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    Overview


    「鮨はしもと」是位於東京中央區新富的壽司店。
    該店的交通便利,距離東京地鐵有樂町線新富町站步行4分鐘,距離東京地鐵日比谷線八丁堀站步行5分鐘。
    「鮨はしもと」提供江戶前壽司,握壽司的大小合適。
    廚師們十分講究食材的選擇,並且精心烹飪。
    特別推薦的料理有「子肌や春子」和「脂のあるネタ」,注重食材大小和飯粒的搭配。
    此外,「つまみ海老芋ひらめ」、「ホタテ白子の茶碗蒸し」、「しめ鯖の海苔焼き」等各種料理也是可以品嚐的。
    「あん肝」和「牡蠣の味噌漬け握り」也很推薦。
    「鮨はしもと」是完全預約制的,營業時間和休息日可能會有變動,建議在到店前確認。
    另外,由於新冠疫情的影響,營業時間和服務內容可能會發生變化,建議查閱最新信息。
    歡迎來「Sushi Hashimoto」品嚐美味的江戶前壽司。


    Map


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