「アンファス」は東京都中央区日本橋人形町にあるレストランです。
人形町駅から徒歩203mの場所にあります。
店内には10席が用意されており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
このレストランでは、予約が取れるのも一年前という人気ぶりです。
シェフを目の前にして、懐かしいような温かみのある料理を味わうことができました。
口コミでも評判の豪勢な盛り付けは想像以上でしたが、どれも美味しくて胃袋が追いつかないほどでした。
また、持ち帰りも快く応じていただけたため、家でも楽しむことができました。
グルメな方々からも注目されており、SNSでも話題になっています。
亀山シェフの料理は想像以上で感動的だったそうです。
幹事さんがまとめてオーダーしたため具体的な料理名は分かりませんが、どれも満足度の高いお料理だったようです。
ポーションサイズもちょうど良く食べ応えがあり、パリッとした焦げ目のついた素材に濃厚なソースが合わさった料理は美味しくてわかりやすいと評判です。
ワインを飲みながら友達とワイワイ楽しむこともできるお店で、他のお客さんとも楽しく会話することができました。
予約困難店でもある「アンファス」は、亀山知彦氏が一人で切り盛りしている超人気店です。
一品のボリュームが規格外で、どの料理も味付けがしっかりしていて美味しいそうです。
約5時間コースなのでお酒も進みますし、最後まで美味しく楽しめるそうです。
また、「アンファス」ではフランスの郷土料理カスレや鴨もも肉のカスレなど珍しいメニューも提供されています。
特に豚肉やズワイガニを贅沢に使用した料理は絶品だそうです。
このように、「アンファス」では本場フレンチを堪能することができます。
予約困難ではありますが、ぜひ一度訪れてみてください。

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