ポ・ブイユは東京都渋谷区広尾にあるレストランです。
広尾駅から徒歩で約541mの場所にあります。
店内はカウンター席が11席、テーブル席が4席用意されており、合計15席となっています。
このレストランでは洋食を中心に様々な料理を楽しむことができます。
特にカニクリームコロッケやパスタ、豚バラのネギソースなどは絶品だと評判です。
また、お酒も種類豊富で進みますし、落ち着いた客層も安心感を与えてくれます。
ポ・ブイユは恵比寿と広尾の中間地点に位置しており、どの料理を頼んでも美味しいと評価されています。
ビストロメニュー的なルールがなく自由度が高いため、飲み物から食べ物まで幅広く楽しめるそうです。
また、外観や雰囲気から敷居が高そうに思われるかもしれませんが、一歩足を踏み入れるとアットホームな空間が広がっています。
サービスも良く、料理のラインナップも充実しており、何度でも訪れたくなるお店です。
ポ・ブイユはかつて恵比寿にあったビストロであり、その後一度閉店しましたが、今回復活したそうです。
明治通り沿いの広尾商店街外れに位置しており、カウンターや個室もあります。
グラスワインやプロヴァンスのロゼなどの上質なお酒も楽しめます。
料理もクリームコロッケやカレーライスから斬新なつまみまで幅広いメニューが揃っています。
さらにポ・ブイユではカウンター席を中心に15席用意されていますが、奥には4人まで入れる個室もあります。
魚介の香草バターやガレットといった料理は特に美味しく評価されています。
また締めの混ぜそばも絶品だと言われています。
このレストランは料理人の福島さんがオーナーを務めるお店であり、彼自身が腕を振るって素材にこだわった料理を提供しています。
特に福島さん自慢の名物料理はその技術が光ります。
全メニュー制覇したくなるような魅力的なお店です。
ぜひ一度足を運んでみてください。

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