新宿区初台周辺のおすすめラーメン店をご紹介します。新宿のラーメン情報なら、この記事をチェック!
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らぁ麺や嶋
店舗名: らぁ麺や嶋住所: 東京都渋谷区本町3-41-12営業時間: 月〜金 9:30頃〜16:00 (売り切れ次第終了)定休日: 土曜日、日曜日、祝日(営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。)交通手段: 都営大江戸線西新宿五丁目駅A2出口から徒歩5分 西新宿五丁目駅から363m席数: 6席(カウンター席のみ)らぁ麺や嶋は東京都渋谷区本町にあるラーメン店です。平日の営業時間は午前9:30頃から午後4:00まで(売り切れ次第終了)で、土曜日、日曜日、祝日は定休日となります。ただし、営業時間や定休日は変更される場合があるため、訪れる前に店舗に確認することをおすすめします。店内にはカウンター席のみがあり、席数は6席となっています。料理は特製ラーメンがおすすめで、注文は券売機で行います。特製ラーメンの具材には鶏と豚が2種類ずつ含まれており、手の込んだ仕込みで美味しさを引き出しています。特に、鳥は蒸しと焼きになっており、豚は肩ロースとバラの2種類が楽しめます。ラーメンのスープは塩味が効いており、動物系の濃厚な味わいとなっています。麺はストレート細麺で、喉ごしの良さが特徴です。また、料理人の情報は提供されておらず、詳細な料理の紹介も含まれていません。以上がらぁ麺や嶋の基本情報と特徴です。訪れる際は営業時間や定休日の確認を忘れずに行い、特製ラーメンの美味しさを堪能してみてください。
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魚と豚と黒三兵
「魚と豚と黒三兵」という東京都新宿区にあるお店は、魚介と豚骨のWスープが特徴的なラーメンを提供しています。このラーメンは、予想以上にコッテリ感はなく、しかし旨味はしっかりと感じられます。特にカイワレと玉ねぎのアクセントがマッチしており、一皿としての完成度が高いと感じました。店内の席数は15席で、カウンターとテーブル席があります。このお店のレビューでは、スープの濃厚さと香り、麺の美味しさ、トッピングの味わいが評価されています。料理人は、2020年のTRYで新人賞を受賞した経歴を持つ店主であり、数々の店舗を展開してきました。現在は、西新宿店のみが営業しています。以上が、東京都新宿区にある「魚と豚と黒三兵」の店舗情報、料理、料理人についての紹介です。
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背脂煮干中華そば我武者羅初台店
背脂煮干中華そば我武者羅初台店は東京都渋谷区本町に位置し、初台駅から徒歩4分の場所にあります。店内には13席があり、営業時間は火曜日から日曜日の11:30から15:00と18:00から23:00までです。この店舗は、松江の松平のお殿様のお屋敷跡地に位置し、温かみある雰囲気で知られています。こちらのお店では、背脂煮干し中華そばを提供しており、店内では綺麗に整えられたカウンター席で食事を楽しむことができます。麺は太めでちぢれており、スープはにぼしと醤油のバランスが絶妙で、チャーシューや海苔、濃い色のメンマがトッピングされています。特に背脂の量を調整できることが特徴で、自分の好みに合わせて楽しむことができます。このお店の料理人は、煮干しの旨味を引き出すための繊細な仕事をこなしています。麺は平打ち縮れ極太麺で、もちもちとした食感が特徴です。太麺とスープの相性も良く、一緒に頂くことでスパイシーな味わいを楽しむこともできます。背脂煮干中華そば我武者羅初台店は、初台駅から少し離れた場所にありますが、その美味しいラーメンの味わいから多くの人々が訪れています。店内は清潔感があり、広々としています。スタッフは元気いっぱいで、お客さんに親切なサービスを提供しています。この店舗では、背脂煮干中華そばが基本メニューとなっており、背脂の量を調整することができます。また、サイドメニューとしてはあぶライスがおすすめです。これらの料理は、背脂と煮干しの絶妙なバランスで、優しい味わいと力強い味わいの両方が楽しめます。是非一度、背脂煮干中華そば我武者羅初台店を訪れてみてください。北区初台の人気スポットにも近く、美味しいラーメンを楽しみながら素敵な時間を過ごすことができます。
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製麺rabo
「製麺 rabo」は東京都渋谷区本町にあるラーメン店です。店内はカウンター席のみで、9席と少ない席数です。店舗の雰囲気は少し薄暗く重たさを感じるもので、一部店内にはコロナ禍に関する注意書きが掲示されています。このお店では様々な種類のラーメンが提供されており、特に製麺にこだわったメニューがあります。このお店には、料理人の紹介や雰囲気の詳細などの情報はありませんが、レビューからは料理についての情報を得ることができます。レビュー1では、濃厚な出汁の迫力を期待して訪れましたが、居心地の悪さが勝ってしまい、味よりも居心地の悪さが印象に残ったようです。また、レビュー2では、店内が小汚い印象で、接客もあまり良くなかったとの感想が述べられています。ただし、麺の質とスープのバランスには好評価がありました。製麺 raboでは中華そばや支那そばなど、さまざまな種類のラーメンが提供されています。レビュー2では中華そばを推薦されており、麺の細さと白さ、スープの鶏感と醤油の風味が特に評価されました。また、レビュー3ではらーめんのチャーシューが特に美味しいと評価されており、麺もツルッとしていて好みの味だったとのことです。以上の情報をまとめると、製麺 raboは東京都渋谷区本町にあるラーメン店で、カウンター席のみの店内で9席あります。店舗の雰囲気は少し薄暗く、コロナ禍に関する注意書きがありますが、料理にはこだわりがあります。特に中華そばやらーめんの麺とスープのバランスが評価されており、らーめんのチャーシューも美味しいとのことです。
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肉そば家笑梟
肉そば家笑梟は、東京都新宿区にある肉そばのお店です。店内にはカウンター席やテーブル席があり、合計で24席用意されています。営業時間は昼と夜で異なり、11:00から15:00までの昼営業と、17:00から21:00までの夜営業が行われています。定休日は不定休ですので、訪れる前に確認することをおすすめします。店舗へのアクセスは都営大江戸線西新宿五丁目駅から徒歩約3分で、とても便利な場所にあります。このお店の料理で人気なのは、冷たい肉そばです。出汁はあっさりとしていて、黒めの田舎そばとの相性が良いです。肉は鶏の親鳥を使用しており、弾力がありしっかりとした味わいがあります。ネギの千切りもたっぷりと添えられていて、暑い日には冷たい肉そばが最適です。料理人やその他の情報については明記されていませんが、お店の雰囲気や味についてはさまざまなレビューがあります。冷たい肉そばや温かい中華麺、つけ中華など、メニューのバリエーションも豊富で満足できる一杯が楽しめるようです。肉そば家笑梟は、肉そばが美味しいと評判のお店です。都心でおいしい肉そばを食べたい方にはおすすめのお店です。訪れる前に営業時間や定休日を確認し、美味しい一杯を楽しみましょう。
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instagram(笑梟,17842229734005647)
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