山路酒造は滋賀県長浜市に位置し、JR北陸本線の木ノ本駅から徒歩5分の距離にあります。
1532年に創業したこの酒蔵は、日本で5番目に古い歴史を誇り、470年以上の伝統を持つ老舗です。
店内は落ち着いた雰囲気で、訪れる人々がゆったりとお酒を選ぶことができる空間となっています。
営業時間は08:00から18:00までで、定休日は年中無休ですが、1月1日のみ休業となります。
山路酒造では主力商品として「北国街道」を取り扱っており、この清酒は多くのお客様から支持されています。
また、「桑酒」という独特なリキュールも人気があります。
この桑酒は餅米や麹、桑の葉を使用して作られ、その甘さと香りが特徴的です。
冷やして飲むか氷を入れて楽しむスタイルがおすすめされており、その味わいには懐かしさと新しさが共存しています。
料理人たちは素材へのこだわりを持ち、お酒との相性を考えた提案も行っています。
「北国街道」の純米吟醸や大吟醸など、多様なラインナップが揃っているため、自分好みのお酒を見つける楽しみがあります。
また、お土産として購入する際にも各種決済手段に対応しているため便利です。
訪問者から寄せられる感想には、「北国街道」の辛口な味わいや微炭酸の発泡感について言及されており、それぞれのお酒が持つ個性が高く評価されています。
また、試飲体験も充実しており、新しい発見につながること間違いなしです。
特に「桑の葉から作る本味醂」はその独自性から注目されており、一度試す価値があります。
山路酒造では日本文化と歴史的背景を感じながら、美味しい日本酒やリキュールとの出会いがあります。
その魅力的なお店で、自分だけのお気に入りのお酒探しを楽しんでみてはいかがでしょうか。