山路酒造位於滋賀縣長濱市，距離JR北陸本線的木之本站步行僅需5分鐘。
這家酒造於1532年創業，是日本第五古老的酒廠，擁有超過470年的傳統。
店內氣氛悠閒，讓來訪的客人可以從容選擇自己喜愛的酒品。
營業時間是08:00到18:00，全年無休，但1月1日休業。
山路酒造的主力產品是「北國街道」，這款清酒受到許多客人的喜愛。
此外，「桑酒」這種獨特的利口酒也非常受歡迎。
桑酒是使用餅米、麴和桑葉製作，甜美的口感和香氣非常突出。
建議冷飲或加冰塊享用，其味道既懷舊又新穎。
料理師對於食材堅持細膩的追求，並針對酒品搭配提出建議。
「北國街道」的純米吟釀和大吟釀等多樣化選擇，使得每位客人都能找到自己喜愛的酒品。
此外，購買時店內也支持多種支付方式，便利性十足。
來訪者的評論中提到了「北國街道」的辛口風味及微炭酸的氣泡感，每款酒品獨特的個性都獲得了高度評價。
而且，試飲體驗也非常豐富，必定能帶來新的發現，特別是「從桑葉製作的本味醂」，因其獨特性而備受關注，值得一試。
在山路酒造，您可以感受到日本文化和歷史背景的魅力，同時與美味的日本清酒和利口酒相遇。
建議您可以親自造訪這家迷人的酒廠，享受尋找屬於自己的最愛酒品的樂趣。

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