「樋口」位於東京都澀谷區，是一家受到推崇的和食名店。完美的口感和精緻的料理，絕對不容錯過！預訂需提前，但這裡值得一去。
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Overview
位於東京都澀谷區神宮前的「樋口」被譽為和食名店。
店內設有6個座位的吧台，4個座位的餐桌和4個包廂，營造出一種寧靜的氛圍。
店主和員工的親切與周到也令人讚賞，提供了一個舒適的空間。
每道菜肴都做得非常用心和精美，味道也是不容置疑的美味。
特別受到稱讚的是結束時的蕎麥，被評價為具有絕佳的口感和風味。
此外，「樋口」以季節更換菜單而聞名，可品嚐到使用當季食材製作的料理。
例如，在松茸季節，將提供使用松茸的各種料理。
雖然在這家店裡不允許拍照，但它獲得了許多評論家的高度評價，被選為「日本料理TOKYO百名店2023」，評價了其優質料理。
樋口先生作為店主，以及其他員工的人性也非常出眾，能夠接受到熱情的招待。
「樋口」是一家難以預訂的店，但值得一去，可以體驗到廚師們的技術和人品。
Photos
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Map
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